Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr
Was braucht es, damit nachhaltig alle satt werden? Unsere Landwirtschaft muss ökologisch werden und unsere Ernährungsweise auch! Dr. Felix Prinz zu Löwenstein nimmt Stellung.
Kann BIO die Welt ernähren?
Im Weltagrarbericht 2009 tragen Expert:innen ihr Wissen zusammen und machen konkrete Vorschläge, wie wir genügend gesunde Nahrung produzieren können, ohne Chemie, ohne Landraub, ohne Landzerstörung und ohne Biodiversitätsverluste! Dr. Hans Rudolf Herren fasst zusammen.
